一直想写一篇关于咖啡类的最全文章,奈何有几种咖啡还没有尝试过,前一阵经过自己亲身实测,耗费我几千大洋,将知乎上所有的咖啡都买回来,挨个品尝了下,下面我就针对知乎知物上所有的咖啡一一进行评价与推荐。
我时常在想,有的时候我们能想到的,能说的也只是对一些咖啡的参数评测,真正对待每个人适合哪种口味我们却是做不到完美,我一直在思索这篇文章到底怎么来写,后面我也反映过来,只要将每种咖啡写详细,大家自己会找到适合自己的咖啡种类。下面我就废话不多说了,直奔主题。
首先讲讲前一阵知乎出的自有品牌,高性价比的挂耳咖啡,主要有耶加雪菲、美式坚果、意式黑巧三种口味,还有一种三合一模式的;耶加雪菲的味道偏酸,美式坚果、意式黑巧的醇厚度更加突出,两者相比意式黑巧的风味更浓厚些。
冷萃咖啡液也有令我惊讶的地方,纯属是没有想到会有,一般情况下,冷萃咖啡液只要上线基本都会一售而空,我记得有句话讲啤酒要冰的,咖啡要热的,然后近几年消费的趋势反而逆向而走,冷萃咖啡液一路飙升,究其原因主要在于无加热环节、加工周期长,一般在12-24小时,低温萃取油脂相对较少且口味独特,保质期一般可达2周,在保质期内咖啡液同样处于一种发酵状态,从而会产生额外的风味。口味独特的宝宝们可以试试。
速溶咖啡我推荐
大卫之选 davidchoiceSLIM黑咖啡,名字有点别扭,但是现在好多年轻人加班必备所需,提神醒脑堪称一绝,而且爱美的女士也可以试试,这款黑咖啡据说还有减肥的功效,不过貌似所有的黑咖啡都这么说,但是我相信知乎能推荐的都是优质产品,放心的去选就行了。
咖啡伴侣
,说到喝咖啡就不能不说咖啡伴侣了,好多小伙伴由于受不了咖啡的苦、酸、醇厚度等都会额外的增加一些东西,比如椰奶等,而这款咖啡伴侣承包了你对甜的所有幻想,不止是咖啡可以搭配奶茶、柠檬水都可以哦。
冻干咖啡竞选格兰特古德,金牌精选冻干脱咖啡,没有传统的繁复工艺,只为生产一杯好咖啡,始于1955年,六十年的咖啡研磨技术,每一杯都是精品,采用冷冻干燥工艺,风味深邃、粗犷且耐人寻味!
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