你知道龙虾和小龙虾的区别吗?除了大小外,最大区别是一个吃得起,一个吃不起!据说,中国人对小龙虾的需求总量,每年接近2亿公斤,而咱们每吃10只小龙虾,就有一只来自江苏盱眙,而在盱眙,每10个人里,就有8个人从事小龙虾产业,近期盱眙又搞事情了,有学院推出小龙虾短期培训班,号称4天就能变精英,你信吗?
想要当一只“C位”小龙虾,必须味香形美、爪粗壳亮、肉肉超多,以及,有“不怕死”的精神。
想做出这份“C位”小龙虾,从养殖、保鲜到厨艺,每个环节都不能差。近期,江苏盱眙推出小龙虾速成班,从烹饪、养殖到创业开店、加盟电商等,啥都教。
董院长称,你只要交2980元学费,4天就能出师。目前,已经有超过650名学员毕业。
有人质疑是炒作,湖北有全国首个小龙虾专业,要学2年,老师会教上百种小龙虾制作方法,有的小龙虾专业还要学3年,这儿4天想速成,靠谱吗?4天?1天开学典礼,1天毕业典礼,1天自己练,练得不好老师再给秘诀,放料包!没有厨师证,能上岗吗?董院长则认为,培训班教的是精华,4天足够了。
也有不少人认为学校挺良心的,“一道菜学4天,有啥问题”,如果花几年混日子,真不如扎扎实实学4天。
当然,4天能不能“成才”,学院学员说了都不算,市场说“好”,那才是真的好!“一虾在手,天下我有,独步武林,群雄蒸虾、煮虾、炒虾、卤虾、油爆虾——吃得你不想回家”,行走江湖,靠的就是“行虾仗义”,希望小龙虾培训不是“瞎培训”,毕竟学费不便宜,能吃几十斤虾呢!
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