石灰水蒸蛋_石灰水蒸蛋原理

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我实在想不通石灰水蒸蛋是个什么逻辑?好在湖南朋友多,在湖南好吃佬群里开口一问,回答倒是很多 “石灰水蒸蛋很鲜!” “石。石灰蒸蛋全称应该是石灰水蒸蛋小时候貌似家家户户都有生石灰生石灰来自山上的石灰窑,一块一块的,大人把它放在坛子里,以。“石灰水蒸蛋会绿!”“石灰水蒸蛋会飞!”我是百思不得其解,后来亲自做了一下,除了绿色,蛋液凝固快之外,还真的觉得有区别。

石灰水蒸蛋_石灰水蒸蛋原理-第1张图片

所以每次蒸出来不是太稠了没有duangduang的感觉,就是一股浓浓的石灰味所以,今天我们就来分享做出完美水蒸蛋的方法水。石灰水蒸蛋凝固成块,口感爽滑,而且只要十二元一份,营养又健康,性价比棒棒哒~其实火车站周边的大多数餐饮都是主打快餐,千。石灰水蒸蛋蒸菜吃了这么多肉菜,再搞份石灰水蒸蛋调剂一下加入了清石灰水之后蒸出的蛋又有股独特的味道,出锅加入一勺老抽就。

石灰水蒸蛋_石灰水蒸蛋原理-第2张图片

石灰水蒸蛋热量

也有小清新吃货中意的石灰水蒸蛋苦瓜酿肉剁椒芋头蒸长豆角原味南瓜,重口味钟情的坛子水蒸辣椒剁椒脆皮豆腐坛子辣。石灰水蒸蛋的做法,5个步骤1准备1g石灰放一个菜碗内2在石灰碗内倒入60一70度热水或开水,搅匀澄清待用3取另一个菜碗打入鸡蛋4加入酌量猪油。1 一碗水多一点烧开后,放石灰和盐,可以尝试一下是不是咸了,咸了再加水烧开再凉在一边。

标签: 石灰水 澄清石灰水

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