芝士是什么味道(为什么我感觉芝士很难吃)

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芝士是什么味道(为什么我感觉芝士很难吃)-第1张图片

现在西餐在全世界都很流行,就算在中国,很多人过一段时间也都想去吃吃西餐换换口味。在我们的印象中,西餐都是非常精致、也非常有品味的,然而,你知道欧洲还有一道最重口味的美食,连最懂吃的中国人去了都直呼受不了吗?


芝士是什么味道(为什么我感觉芝士很难吃)-第2张图片

我说的这道“重口味”的欧洲美食就是瑞士的“奶酪火锅”。顾名思义,相信大家都知道“奶酪火锅”就是用奶酪做成的火锅。中国人对“火锅”肯定不陌生,本来我以为“奶酪火锅”对于中国人来说并没什么杀伤力,可事实证明我却大错特错了。


芝士是什么味道(为什么我感觉芝士很难吃)-第3张图片

当时,我跟随一个中国旅行团去瑞士品尝他们最传统地道的“奶酪火锅”,一进入餐厅,我就差点被整个屋内的“脚臭味”熏晕,而那种“脚臭味”就是奶酪火锅的味道,你试想一下满屋子挤满几百双臭脚会是什么味道,就能想象当时的情景了,好多中国游客都忍不住捂起了鼻子。


芝士是什么味道(为什么我感觉芝士很难吃)-第4张图片

瑞士“奶酪火锅”里使用的“奶酪”并不是我们平时吃的那种口味香甜的奶酪,而是经过发酵之后的咸奶酪,闻起来又酸又臭,简直比中国的“臭豆腐”还要臭一百倍,据说我们去的这家餐厅为了适应中国旅行团的口味,还特意改良过了,否则当地人吃的味道我们会更受不了。


“奶酪火锅”的吃法就是将旁边准备的手工面包掰成一小块一小块,然后在火锅内裹上沸腾的奶酪再一口吃下。很多中国游客闻到气味都差点吐了,而有些中国游客鼓起勇气吃了两口,刚开始不习惯,多吃几口倒也觉得没那么难吃,毕竟是当地特色,总要尝尝鲜才是。


那么,你有没有去过瑞士旅游?在瑞士,有没有尝试过他们的传统“奶酪火锅”?你觉得口味是不是很重呢?你喜欢吃吗?如果还没吃过的话,下次如果你有机会去瑞士,想不想尝尝看呢?欢迎大家留言评论哦!


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标签: 奶酪

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