香油，又叫芝麻油、麻油，是中国传统的调味植物油，它是从芝麻中榨取的油脂，有浓郁的炒芝麻香味。香油味纯正而耐回味，是日常生活中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热菜还是做汤，它都堪称点晴之笔。
我国香油产品除国内销售外，每年还有一定数量销往日本、韩国、港澳地区和东南亚各国。
芝麻油检测，包括黑芝麻油，压榨芝麻油，浸出芝麻油，散装芝麻油等。
芝麻油检测
检测范围：
黑芝麻油，压榨芝麻油，冷榨芝麻油，热榨芝麻油，浸出芝麻油，瓶装芝麻油
香油芝麻油，小磨芝麻油，火锅芝麻油，手工芝麻油，精炼芝麻油，散装芝麻油
芝麻油检测
检测项目：
气味，滋味，透明度，酸值，过氧化值，茴香胺值，全氧化值，微生物，净含量检测，折光指数测定，密度
碘值，杂质，水分，挥发物，溶剂残留检测，含皂量，苯并芘，农残，重金属，营养标签检测，脂肪酸检测
芝麻油检测
芝麻油检测周期：
样品测试周期一般为7-15个工作日，特殊情况可与检测人员协商，也可以加急服务。
提示：香油对温度敏感，在温度较低时有可能分层。不凝则很可能是掺假的混杂油。
芝麻油检测
芝麻油检测标准
GB/T 8233-2018 芝麻油
GB/T 31579-2015 粮油检验 芝麻油中芝麻素和芝麻林素的测定
NY/T 2307-2013 芝麻油冷榨技术规范
GB2716食用植物油卫生标准
GB2760食品添加剂使用卫生标准
GB/T5009.37食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T5524植物油脂检验扦样、分样法
GB/T5525 植物油脂透明度气味、滋味鉴定法
GB/T5526 植物油脂检验比重测定法
GB/T5527 植物油脂检验折光指数测定法
GB/T5528 植物油脂水分及挥发物含量测定法
GB/T5530 动植物油脂酸值和酸度测定(GB/T5530-2005,ISO660:1996,IDT)
GB/T5532 植物油碘价测定(GB/T5532-1995,neqISO3961:1989)
GB/T5533 植物油脂检验含皂量测定法
GB/T5534 动植物油脂皂化值的测定(GB/T5534-1995,idt ISO3657:1988)
GB/T5535.1动植物油脂不皂化物测定 第1部分:乙醚提取法(第一方法)
(GB/T55351-1998,eqvISO 3596-1:1988)
GB/T55352动植物油脂不皂化物测定第2部分:已烷提取快速法(GB/T5535.2–1998,cqv ISO 3596-2:1988)
GB/T5538动植物油脂过氧化值测定(GB/T5538–2005，ISO3960:2001,IDT) GB7718预包装食品标签通则
GB/T15688 动植物油脂中不溶性杂质含量的测定
GB/T17374 食用植物油销售包装
GB/T17376 动植物油脂脂肪酸甲酯制备(GB/T17376-1998,eqvISO5509:1978)
GB/T17377 动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分(GB/T17377-1998,eqvISO5508: 1990)
GB/T17756-1999色拉油通用技术条件
GB/T22460动植物油脂罗维朋色泽的测定(ISO15305:1998,IDT)
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