南京有什么好吃的特色美食(南京必买的十大特产零食)

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千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。

南京,古称金陵、建康,江苏省省会。这座六朝古都,一直是我国南方的政治、经济、文化中心。

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南京

助力三农,聚焦江苏美食与特产,梦回金陵,推荐几样南京美食,你喜欢哪一个?

鸭血粉丝汤鸭血粉丝汤可谓是南京小吃的一道招牌了。每次去南京,没什么食欲的时候,一碗粉丝汤,一份锅贴,特别满足。

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鸭血粉丝汤

鸭血的爽滑,粉丝的脆韧,再加上面汤的鲜香,那种幸福,不是三言两语能描述清楚的。

盐水鸭要说成都没有一只活着的兔子,那南京就没有一只活着的鸭子。盐水鸭可真是南来北往的客人最常购买的特产了。

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盐水鸭

无论当地人如何看待盐水鸭,它依旧是深受时刻欢迎的那道:不油腻、不腥骚、鲜美肥嫩的美食。

活珠子这道美味,是很多人无福消受的。原因在于它独特的外形,将成型的鸡蛋孵化物,看上去很是重口。

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活珠子

但爱好此物的,便只觉其鲜美异常,尤其蛋壳中的汤水。愿意挑战新事物的吃货,推荐尝试!

蛋烧卖金陵四大名菜之一的蛋烧卖,选用蛋皮包馅,口感、色泽都比面皮制作的烧卖更为新奇有趣。

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蛋烧卖

虾仁的馅料更是嫩滑入味,入口后鲜味不断冲刷舌尖,仿佛能体会到那份鲜活的滋味,堪称一绝!

美人肝金陵四大名菜又一味:美人肝。鸭胰配上鸡脯,再用鸭油爆炒而成。成菜香味浓厚,乳白油润。

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美人肝

其入口滋味丰富,先是咸,而后鲜,再次甜,最后香。食用后,回味绵长,时刻难忘其中美妙。

凤尾虾金陵四大名菜之:凤尾虾。顾名思义,此菜选用河虾,精心制成凤尾状,再点缀上豌豆、青豆,色香味俱全。

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凤尾虾

鲜嫩的虾尾,蘸上鸭油的香气后,入口是满满的咸香滋味。慢慢咀嚼,便能尝到虾肉的清甜,不愧是金陵四大名菜。

金陵四大名菜还有一道松鼠鱼,鉴于此菜传唱度太高,此次便不再提及。

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松鼠鱼

小笼包、煮干丝、皮肚面、牛肉锅贴、状元豆、臭豆腐等特色小吃,也很值得尝试。南京美食还有哪些,欢迎各位评论补充。

敢问:南京的旅游景点有哪些地方?

标签: 美食 小吃

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